La Kombucha es una bebida fermentada hecha de hierbas, generalmente de té negro o verde, que se fabrica con una colonia simbiótica de bacterias y levaduras.

Este proceso puede durar entre una semana y un mes, dependiendo de las condiciones de fermentación como la temperatura y la concentración de azúcar. El resultado es una bebida efervescente de efecto refrescante y sabor dulce y ácido a la vez.

Nuestra Vibucha mejora este proceso utilizando el azúcar justo para la fermentación, lo cual beneficiará a la microbiota, produciendo numerosas ventajas para tu salud.